VALLE DEL TURANO – Traguardo importantissimo per la Locanda del Poeta che festeggia i suoi venti anni di attività. Un percorso emozionale, fatto di passione, cura, selezione per le cose veramente buone dove ogni dettaglio fa la differenza per le papille gustative. Un ristorante sì ma più che altro un luogo immerso nel verde a bordo lago che accoglie, consente di vivere una esperienza con percezioni uniche e a dir poco suggestive. In questi lunghi anni tanta strada è stata fatta. Tutto è iniziato da un sogno che Filippo ed Enrica hanno voluto realizzare partendo da questo suggestivo ed antico casale situato in un luogo incontaminato unico nel suo genere. La denominazione segue il fascino che ebbe ad ispirare la precedente proprietà tale Antonio per l’appunto poeta. Il quale ebbe a scrivere una molteplicità di sillogi i cui effetti sono proseguiti poi nel tempo e fino all’espressione di tendenza di Jacopo e di tutto lo staff che ogni giorno assicura il meglio alla Locanda.
La Locanda del Poeta dunque inizia con un restyling e con una graduale attività di miglioramento dei servizi e degli spazi con un tocco unico nel suo genere nei colori e negli arredi che nel corso del tempo sono sempre cambiati mantenendo però inalterate quelle caratteristiche che costituiscono un percorso dove si celebra l’amicizia, il buon gusto, le tappe della vita: quelle belle che entrano nel cassetto dei ricordi indelebili.
Ad oggi in questo importante anniversario, la struttura si presenta in tutto il suo splendore, tutta da scoprire, con nuovi ed amplissimi spazi interni, bordolago e con allestimenti e spazi nuovi destinati alle attività di preparazione delle squisitezze. Il segreto? Passione, selezione, cura e rapporti con le più prestigiose aziende vinicole.
La grande attesa dunque ora è per sabato sera 28 Marzo 2026, con un evento di degustazione enogastronomica tutto da vivere insieme ed in cui si celebrano una molteplicità di aspetti. Sarà presente anche il dott. Renzo Cotarella, noto agronomo, enologo e Amministratore Delegato della Marchesi Antinori. Uno dei marchi più prestigiosi che costituiscono l’eccellenza vitivinicola italiana nella nazione e nel mondo. Una presenza ben nota nei molteplici eventi che si sono svolti alla Locanda.
La serata dunque si preannuncia in grande stile anche in relazione al menù di degustazione che viene presentato tutto da scoprire:
Antipasto
Carpaccio di manzo agli agrumi
Sottili fettine di manzo accompagnate da misticanza fresca e emulsione all’arancia, per un inizio leggero e aromatico che stimola il palato.
in abbinamento con il San Giovanni della Sala dei Marchesi Antinori: clicca qui per visualizzare la scheda descrittiva del produttore
Primi Piatti
Chitarrina con ragù biologico di agnello e carciofi
Pasta artigianale abruzzese con ragù di agnello dell’azienda agricola Nativo e carciofi croccanti: un primo piatto che unisce tradizione e gusto autentico.
in abbinamento con il Cervaro della Sala dei Marchesi Antinori: clicca qui per visualizzare la scheda descrittiva del produttore
Risotto al Pinot Nero, Taleggio della Valsassina e mandorle tostate
Risotto cremoso e avvolgente, arricchito dal taleggio DOP della Valsassina e dalla croccantezza delle mandorle tostate, per un equilibrio perfetto di sapori delicati e intensi.
in abbinamento con il Pinot Nero della Sala dei Marchesi Antinori: clicca qui per visualizzare la scheda descrittiva del produttore
Secondo Piatto
Stinco di maialino nero cotto a bassa temperatura
Servito con salsa di senape e pesche, lo stinco è tenerissimo, succoso e dal gusto deciso, un vero protagonista del nostro percorso gastronomico.
in abbinamento con il Tignanello dei Marchesi Antinori: clicca qui per visualizzare la scheda descrittiva del produttore
Dolce
Pasticceria secca della locanda
Piccoli dolci artigianali, fragranti e leggeri, per chiudere il pasto con un tocco di dolcezza autentica.
in abbinamento con il Vin Santo Marchesi Antinori: clicca qui per visualizzare la scheda descrittiva del produttore
Per info e prenotazioni: Telefono e posizione al link: 329 242 8900
Di seguito le schede dei vini nel dettaglio:
