Zagarolo, Festival del Tordo Matto: 14 e 15 giugno in arrivo grandi ospiti della cucina internazionale
Zagarolo – La 4ª edizione del festival del Tordo Matto di Zagarolo si arricchisce anche quest’anno della presenza di grandi chef internazionali che esalteranno al meglio il gusto del Tordo matto, declinandone ed evidenziandone l’inconfondibile sapore.
SABATO 14 GIUGNO ORE 16.00
Cristina Bowerman, chef stellata di fama internazionale, sarà ospite al Salone delle Bandiere di Palazzo Rospigliosi di Zagarolo.
Intervistata dalla libraia Alessandra Laterza, Cristina Bowerman racconterà la sua esperienza e presenterà il suo libro “Cristina Bowerman incontra Eugenio Tibaldi”, con firmacopie finale.
DOMENICA 15 GIUGNO ORE 18.00
Luca Pappagallo – chef già ospite del Festival nel 2024, volto seguito e amato dal web, apprezzato a livello internazionale – presenterà uno showcooking dedicato al Tordo matto in Piazza Minciacchi.
Intervistato dalla libraia Alessandra Laterza, presenterà il suo libro “La nostra cucina di casa”.
