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Valle Aniene, scoperta attività ricettiva con gravi carenze igienico-sanitarie

Gerano – I Carabinieri della Stazione di Gerano, invece, unitamente ai colleghi del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Roma, hanno controllato alcune attività commerciali nei comuni di Cerreto Laziale (RM) e Gerano (RM), sanzionando la legale responsabile di un agriturismo per la presenza di alimenti privi di informazioni sulla tracciabilità e il titolare di un bar per la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo Haccp e gravi carenze igienico-sanitarie. Elevate in totale sanzioni per 2.500 euro e sequestrati 20 kg di alimenti priva di informazioni sulla tracciabilità.