Camerata Nuova. Chi cerca trova. Un detto che trova piena applicazione per quanto avvenuto nella zona di Camerata Nuova in provincia di Roma. In questi giorni i funghi stanno proliferando e chi conosce bene le zone ha ben pensato di fare una passeggiata tra i boschi. Ma il fortunato cercatore non pensava certo di dover chiedere aiuto per portare a casa una raccolta sensazionale. Tanti e tanti porcini tutti sodi e sinceri, uno spettacolo, un profumo unico ed una quantità enorme. Una bella soddisfazione sicuramente e ce ne sarà da congelare e da soddisfare i palati di famiglia e degli amici, abbinando il raccolto alle tradizionali fettuccine fatte in casa.
