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Tivoli- Si chiama #TASTEDON’TWASTE – TROPPO BUONO PER ESSERE BUTTATO” il convegno tenuto oggi, 5 febbraio 2020, da Asa Tivoli S.p.A. e Slow Food Tivoli, insieme alla collaborazione con Tivoli Forma, in occasione della giornata contro lo spreco alimentare. Tema centrale dell’incontro è stata la filosofia del “riuso alimentare”, importante per il recupero delle eccedenze e contribuire a far diminuire l’eccesso di rifiuti organici.