Riapre la via delle Cantine, quindicesima edizione a Rocca di Botte per l’evento più atteso dell’estate

Rocca di Botte – La via delle cantine di Rocca di Botte, si conferma tra le migliori proposte culturali enogastronomiche della Piana del Cavaliere e della Marsica. E c’è grande attesa per la quindicesima edizione che si svolgerà come da tradizione per le vie suggestive del bellissimo borgo di Rocca di Botte. Il tutto in una proposta articolata e intelligente dove saranno di scena, spettacolo, enogastronomia e convivialità, ma anche cultura. Un appuntamento al quale la Fisar L’Aquila attraverso la sua Presidente Angela Palombo ha illustrato in lungo ed in largo la storia di questa manifestazione che è entrata ormai diventata un punto di riferimento per moltissima gente.

 E dunque l’appuntamento è per sabato 27 luglio 2019 quando prenderà il via il percorso Enogastronomico tra i vicoli del Borgo Autentico di Rocca di Botte. Degustazioni dei migliori vini Abruzzesi, nazionali e internazionali, accompagnati dai piatti della tradizione e dalle proposte dei Street Food. 

E dunque sabato si parte alle ore 16  con il Borgo Autentico di Rocca di Botte che si trasforma  in teatro di vera qualità enogastronomica.

Angela Palombo Delegata Fisar L’Aquila: “Eccoci alla XV edizione della “Via delle Cantine” di Rocca di Botte, la Manifestazione del vino firmata FISAR L’Aquila. Come delegata FISAR L’Aquila non posso che essere orgogliosa per questo importante appuntamento che mette in campo qualità, professionalità, cultura, condivisione, autenticità. La via delle cantine è stata da sempre un appuntamento di punta, per qualità, organizzazione, cultura, della Fisar. Una formula riuscita che ha visto realizzare l’ottima sintonia relazionale tra Fisar, Amministrazione Comunale, Associazioni e cittadini che hanno messo a disposizione le loro cantine.  Con la Via delle Cantine da sempre si è cercato di promuovere la qualità del vino abruzzese. Negli ultimi anni abbiamo cercato il confronto con altre realtà. Quest’anno vi sarà, tra l’altro, un angolo dedicato ai vini naturali e ai vini internazionali.  Abbiamo qualificato l’evento con un momento di riflessione sui temi riguardanti la cultura del vino, la sua storia, il territorio, ecc. Quest’anno il convegno iniziale sarà dedicato al vino e mosto cotto che è una tradizione dell’Italia Centrale che vanta più di duemila anni e cioè l’usanza di cuocere il mosto sia per usarlo in pasticceria che per ottenere il vino cotto da bere. Interverranno al Congegno l’enologo Luciano Seghetti, Lo storico Carlo Felice Casula, il giornalista Marcello Masi, il sindaco Ferando Marzolini. Voglio ringraziare il Sindaco Fernando Marzolini per il suo encomiabile impegno personale e dell’Amministrazione Comunale. Un ringraziamento caloroso va a Giuseppe Caudai, una delle colonne portanti della Fisar.  Ringrazio Marco D’Alessandro per i preziosi consigli e per la gestione del servizio di sommelleria. Ringrazio il Consigliere Daniele Berardini per il lavoro svolto nell’organizzazione. Ringrazio il mio direttivo e tutti i sommelier Fisar impegnati nelle cantine di Rocca di Botte con la loro seria e apprezzata professionalità. Uno speciale ringraziamento va a tutti i cittadini di Rocca di Botte che in un modo o nell’altro hanno dato il loro prezioso contributo di accoglienza e pazienza”.

Il Sindaco Fernando Marzolini: “E’ i quinto anno che saluto i cittadini di Rocca d Botte, gli ospiti che affollerano le vie del borgo storico,  in occasione della XV edizione della Via delle Cantine. Il perdurare dell’evento enogastronomico è prova inconfutabile che in tutti questi anni trascorsi la FISAR dell’Aquila e gli organizzatori tutti, hanno saputo condurre e conservare questa manifestazione, coniugando vino, cibo, cultura e sano divertimento. Per tutto questo operato rivolgo il mio doveroso e sincero ringraziamento di tutta l’amministrazione comunale agli operatori e a tutti i visitatori”.

Di seguito il video di presentazione realizzato nella cornice di Rocca di Botte:

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