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Rajche, radici in comune: Cultura e Gastronomia si incontrano a Subiaco

Subiaco – Confermato l’appuntamento col gusto e la tradizione: torna “Rajche, radici in comune”. Dal 24 al 26 agosto, a due passi dalla Rocca Abbaziale di Subiaco, andranno in scena tre giornate dedicate alla cultura locale grazie all’Associazione Culturale Rajche.

Venerdì, 24 agosto, a dare il via alla festa sarà una divertente rappresentazione teatrale in dialetto sublacense; sabato 25 agostodalle 18.00 fino a tarda sera, è invece in programma la passeggiata enogastronomica ormai considerata una delle tappe più attese dell’estate sublacense: “armati” di sacca e calice e accompagnati dalle note della musica tradizionale, i visitatori potranno gustare una ricca carrellata di ricette tipiche del territorio.

Il giorno successivo, domenica 26 agosto, sempre a partire dalle 18.00 sarà la volta della tradizionale “panarda”, una cena all’aperto a base di piatti semplici e genuini da gustare con il sottofondo della musica popolare, seguita dal caratteristico “ballo della pantasema”. 

Possibile acquistare le prevendite presso supermarket Conad, Bar Marini, Preziosi Italia, Campo Narzio, Caffè Ranieri, Giardino del Ponte e, dalle 17.00 alle 20.30, presso il Centro Informazioni Turistiche di via Largo Sodoma.

Disponibile, inoltre, un servizio navetta gratuito, a partire dal Centro Informazioni Turistiche (largo Sodoma) in prossimità del Capolinea Cotral (piazza Falcone) sino ad arrivare a via della Repubblica (Palazzo Moraschi Piatti). Al fine di evitare congestionamenti in prossimità del centro storico, si raccomanda la sosta presso via Carlo Alberto dalla Chiesa, piazza Falcone, parcheggio multipiano, loc. Bacilone, piazza U. Pelliccia, loc. Oliveto Piano.

Giunta alla decima edizione, Rajche rappresenta una delle manifestazioni più attese della Valle dell’Aniene, con migliaia di partecipanti che ogni anno si riversano lungo i piccoli e stretti vicoli del centro storico di Subiaco.