COLLALTO SABINO – E’ stato presentato anche il Menù di Capodanno alla Locanda del Poeta. Per una serata che si preannuncia a dir poco in grande stile. Musica in live, con i duo “Interno 26” e poi buon gusto e tanta voglia di salutare il nuovo 2023 adveniente insieme e nella magica e suggestiva cornice del Ristorante “La Locanda del Poeta”.
Questo il Menù di capodanno che è stato ufficialmente presentato :
Antipasti
Crocchetta di coda alla vaccinara
Patata fondente al tartufo
Fazzoletto primo sale in pasta fillo con mele noci e miele
Primi
Cannellone di cinghiale nostrano e sedano rapa
Gnocchetto con fonduta e tartufo nero
Secondi
Stracotto di pecora, focaccia al cacao, maionese alla trota e verza marinata
Dolce
Cheesecake con caramello salato
poi…
Lenticchie e cotechino
costo di partecipazione eur 100 p.p. bevande escluse
per info e prenotazioni:
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