Tufo di Carsoli – Gran bella serata a Tufo dove la Pro Loco di Tufo di Carsoli APS, con il patrocinio del Comune di Carsoli, ha organizzato la quindicesima edizione di “Tufo sotto le stelle”, l’atteso evento estivo che unisce enogastronomia, musica e tradizione popolare.
L’inizio della manifestazione dalle ore 19 con una passeggiata gastronomica tra i vicoli e le piazzette del borgo. I partecipanti hanno potuto assaporare piatti della tradizione abruzzese, preparati secondo le ricette locali, e visitare il mercatino di artigianato e prodotti tipici.
Tra le specialità in menù arrosticini, pizza rentorta, gnocchetti e ceci, pallotte cacio e ova, fagioli con le cotiche, ravioli al tartufo, mezze maniche all’amatriciana, panini con le polpette, bruschette ai funghi porcini, birra e dolci. E poi spazio a convivialità tra le vie del borgo valorizzate dai murales e dalle sculture del progetto Intonaci, giunto quest’anno alla sua decima edizione.
La serata è stata allietata dalla musica dal vivo dei gruppi Crazy Street Band e Hobos Street Band.