Carsoli – L’esperienza sensoriale degli abbinamenti enogastronomici sono sfociati per la rinomata attività ricettiva “V’Incanto” a Carsoli in una nuova passione: la produzione vinicola. E così per riscaldare la stagione autunno inverno, la linea “La Porta” così denominata per onorare la Porta d’Abruzzo, ossia la Piana del Cavaliere ove ha sede V’Incanto, vede protagonisti della tavola il Montepulciano d’Abruzzo ed il pecorino Terre di Chieti.
“Uve selezionate – spiega Daniele Berardini sommelier professionista e founder di V’Incanto – la passione e la conoscenza del settore vinicolo ci hanno spinto anche verso questa nuova avventura. I due vini hanno sentori particolari, diversi fra loro e sono in grado di soddisfare gli abbinamenti enogastronomici dei palati più esigenti. In vista delle festività abbiamo voluto dare un segnale di continuità, di ripartenza di ottimismo, di crescita e con la voglia di essere protagonisti per le cose buone, che danno quel tocco di soddisfazione al palato nello spirito dell’amicizia e dell’autentica convivialità”.
Dunque non c’è altro da aggiungere se non: prosit!
il promo video di V’Incanto Enoteca Carsoli :
