Carsoli. Grande partecipazione per l evento “le cantine del borgo”, una vera soddisfazione per i ragazzi di Carsolandia che hanno organizzato con entusiasmo e tanta fatica, questa serata splendida! Diverse le cantine aperte, all interno ristoratori e sommelier hanno accolto i visitatori con piatti tipici e gustosi e vini di qualità. Il borgo ha ripreso vita e questa è cosa gradita per l intera comunità carsolana. Anche nel pomeriggio grazie al’ associazione Lumen, è stato possibile visitare la zona storica con una guida sulla storia del castello e della Piana del Cavaliere. Il percorso è stato organizzato sin dalle prime ore della mattinata di ieri, e per l’ora di cena tutto era pronto. Gli stand culinari allestiti nelle cantine ed in suggestive location, così come per le case vinicole ed i sommeliers di casa nostra che hanno consigliato gli abbinamenti enogastronomici piu’ adatti alla serata. Un percorso che ha avuto inizio da Piazza delle Erbe, ai piedi del centro storico. Tutto organizzato in maniera ottimale sia dal Comitato che dalle aziende e dagli operatori della ristorazione e della Fisar che vi hanno partecipato. Nelle varie location sono organizzati punti di ristoro per le degustazioni, e subito ci si sente avvolti in una atmosfera particolare. Ci si incontra e ci si saluta anche piu’ cordialmente. Si riscopre un tipo di vita sconosciuta, si cena a fianco anche di chi non si conosce e ci si fa amicizia. Una occasione di integrazione sociale, e di sano divertimento abbinato a diverse forme di cultura, quella enogastronomica e quella della riscoperta dei borghi antichi e del loro fascino. A Largo del Forte, la storica piazzetta del Castello, si respira l’aria di una volta. Non c’è l’umidità della Carsoli bassa, aria asciutta clima ottimale tipico di una serata al mare. Si canta, si sta insieme. Ma ad un certo punto è la magia di un bimbo fisarmonicista dotato di grande simpatia a destare attenzione. Intorno a Matteo di Paolantonio di 8 anni intento ad intonare Cicirinella… si raduna un bagno di folla. E così tutti insieme a questa forza della natura che riesce a far cantare insieme diverse generazioni ed a divertirsi all’insegna del buonumore. Gli stand culinari sono stati tutti allestiti con grande professionalità, ed i visitatori potevano degustare dopo aver acquistato la moneta interna per il percorso stesso.
