Sante Marie celebra il tartufo con un weekend dedicato al gusto e alle tradizioni locali. Il 16 e 17 agosto il borgo marsicano ospiterà un ricco programma di eventi pensati per valorizzare il cosiddetto “diamante nero” della terra.
La manifestazione si aprirà sabato 16 agosto alle ore 18 con una tavola rotonda sulle nuove normative che regolano il settore del tartufo. Alle 19.30 spazio invece alle eccellenze enogastronomiche con l’apertura dell’Enoteca curata da Assomarso, che proporrà degustazioni e una cena a tema.
Domenica 17 agosto, alle 11.30, i riflettori saranno puntati sulla tradizionale cerca del tartufo con i cani, in programma al parco del Donatore. L’esperienza sarà seguita da un pranzo tipico accompagnato da vini d’Abruzzo. La giornata proseguirà in serata, alle 19.30, con un brindisi in enoteca, nuove degustazioni e una cena che farà da preludio al concerto dei Jam Soldiers.
Due giorni per scoprire i sapori e i profumi del territorio, tra convivialità, musica e natura, con il tartufo protagonista assoluto.
