COLLALTO SABINO RI – Sulla suggestiva strada Turanense, nel cuore del comune di Collalto Sabino, sorge La Locanda del Poeta, un luogo che va oltre il concetto di ristorante: è un’esperienza che accarezza i sensi e scalda l’anima.
Varcando i suoi confini, si viene accolti da un parco verde curatissimo, un’oasi che sembra sospesa nel tempo. Il lago artificiale che si apre davanti agli occhi regala riflessi incantati, invitando a passeggiare lungo le sue rive per riscoprire il silenzio, la bellezza e l’armonia perduta nelle frenesie quotidiane. È qui che la natura si fa cornice di emozioni autentiche, avvolgendo ogni visitatore in un abbraccio di serenità.
All’interno, la magia continua. Gli ambienti della Locanda sono intrisi di raffinata eleganza: scaffali che custodiscono vini e liquori di pregio dialogano con la calda accoglienza degli arredi. L’atmosfera sprigiona un fascino poetico, una carezza invisibile che accompagna ogni gesto e ogni sguardo.
E poi arriva lui: il gusto. Ogni piatto, dagli antipasti ai dolci, è una dichiarazione d’amore per la cucina a Km zero, in cui i sapori autentici del territorio si trasformano in creazioni che parlano di tradizione e innovazione. Gli chef della Locanda sanno trasformare ingredienti genuini in capolavori capaci di emozionare, dove la cura del dettaglio diventa arte e la semplicità si veste di eleganza.
La Locanda del Poeta è la cornice ideale per grandi cerimonie, momenti conviviali tra amici o una cena romantica di coppia. Ogni occasione trova qui la sua espressione più autentica, perché non è solo il palato a essere conquistato, ma l’anima intera.
Il resto… è pura magia.
Per info e prenotazioni: 329 2428900
