Paganico Sabino celebra la 33ª Sagra delle Sagne Strasciate: debutto in edizione serale tra sapori, visite e musica
PAGANICO SABINO (RI) – Torna il 25 luglio la Sagra delle Sagne Strasciate, che quest’anno raggiunge la 33ª edizione e, per la prima volta, si svolgerà in edizione serale. L’iniziativa, organizzata dalla Pro Loco di Paganico Sabino con il patrocinio del Comune e il contributo della Regione Lazio, unirà gastronomia, visite guidate e musica dal vivo.
Il programma prenderà il via alle 18 con visite guidate alla scoperta del borgo, tra la Chiesa dell’Annunziata, la Sala San Nicola e il Belvedere della Rocca.
Alle 19.30 sarà protagonista la tradizionale Sagra delle Sagne Strasciate, piatto simbolo della cucina contadina locale preparato con sfoglie di pasta ottenute da acqua, farina e uova, “strappate” a mano e condite con sugo ai funghi porcini. Il menù comprenderà anche salsiccia, bruschetta, contorno e un bicchiere di vino rosso.
La serata si concluderà alle 21.30 con il concerto gratuito degli Skaperol, band che porterà sul palco il proprio repertorio in un’atmosfera conviviale.
La manifestazione si svolgerà presso il Centro Diurno di Paganico Sabino, dove saranno presenti anche stand di prodotti tipici locali e curiosità artigianali. Per l’occasione sarà attivo un servizio gratuito di bus navetta.
L’ingresso alla manifestazione e al concerto è libero.
