ARSOLI – Tradizione gastronomica, visite culturali, escursionismo e musica internazionale saranno protagonisti domenica 6 settembre ad Arsoli, dove piazza Valeria ospiterà la 64ª edizione della Sagra della Fagiolina Arsolana, organizzata dalla Pro Loco di Arsoli Aps.
L’appuntamento renderà omaggio a uno dei prodotti più rappresentativi della cultura contadina locale, proposto attraverso piatti della tradizione e iniziative pensate per far conoscere il borgo, il suo patrimonio artistico e il territorio naturale circostante.
La giornata inizierà alle ore 8.30 con il raduno degli escursionisti in piazza Amico d’Arsoli e la partenza lungo la tratta Riofreddo-Arsoli del Cammino Naturale dei Parchi, che quest’anno celebra il proprio decennale.
Alle ore 10, 12 e 15 partiranno le visite guidate gratuite ai siti di “Arsoli Città Museo”. Villa Morani potrà invece essere visitata alle 11, alle 15 e alle 16.15, previa prenotazione ai numeri 327 0813711 e 347 2730339.
Il momento centrale della sagra prenderà il via alle 12.30, quando in piazza saranno serviti i piatti a base di Fagiolina Arsolana e gli altri prodotti della tradizione. Ad accompagnare il pranzo sarà la musica itinerante del gruppo “Le Maghe”, con stornelli e brani popolari romani.
La manifestazione assumerà nel pomeriggio anche una veste internazionale. Alle ore 17 sarà proposta la musica della tradizione messicana con i Mariachi di Roma, Los Rancheros e il Ballet Folklórico Mexicano.
Dalle 17.30 la festa proseguirà con un cocktail party che avrà come protagonista un originale amaro alla Fagiolina, preparato a cura di Arasolis.Lab.
Durante l’intera giornata sarà possibile visitare anche la mostra “Un mondo di colori visto con gli occhi di Marco”, con le opere di Marco Colizzi. Saranno inoltre presenti spazi informativi dedicati al Cammino Naturale dei Parchi e alle attività del Parco naturale regionale dei Monti Simbruini.
La 64ª Sagra della Fagiolina Arsolana si conferma così un appuntamento capace di riunire sapori, memoria, arte e valorizzazione ambientale, offrendo ai visitatori l’occasione di scoprire Arsoli attraverso le sue eccellenze più autentiche.
