A Carsoli Walking Wine Experience a San Martino: natura, condivisione e sapori nel cuore del Monte Sabinese
CARSOLI – Una giornata all’insegna del benessere, della natura e della valorizzazione del territorio. Si è svolta ieri in località San Martino la “Walking Wine Experience”, iniziativa che ha visto protagoniste le “Girasoline” dell’APS I Girasoli in un percorso tra paesaggi suggestivi, momenti di riflessione e degustazioni enogastronomiche.
L’evento, organizzato con il supporto di Daniele Berardini dell’Osteria Vincanto, Massimiliano Giuliani e Kristian Berardini, ha preso il via con una passeggiata verso l’Eremo di San Martino. Ad accompagnare il gruppo anche Stefania Lauro con il servizio di assistenza medica, garantendo supporto e sicurezza lungo tutto il percorso.
I partecipanti hanno attraversato i sentieri immersi nella natura del Monte Sabinese fino a raggiungere la chiesa di San Martino, vivendo un’esperienza che è andata oltre la semplice escursione. Il cammino si è trasformato in un’occasione di condivisione, ascolto e sostegno reciproco, favorendo momenti di riflessione personale e rafforzando il senso di comunità tra i partecipanti.
La natura ha offerto il contesto ideale per rallentare i ritmi quotidiani e ritrovare serenità, trasformando il percorso in un’esperienza capace di coniugare attività fisica, socialità e benessere.
Al termine della passeggiata, i partecipanti sono stati accolti presso Vincanto Osteria Moderna, dove la giornata è proseguita con una degustazione enogastronomica in abbinamento cibo-vino. Protagonisti dell’esperienza i vini della Cantina Marramiero, presentati attraverso un percorso sensoriale studiato per valorizzarne caratteristiche, profumi e peculiarità in armonia con le proposte gastronomiche preparate per l’occasione.
Un momento particolarmente apprezzato che ha permesso di scoprire e raccontare il territorio attraverso le sue eccellenze produttive, trasformando il vino in strumento di incontro, cultura e convivialità.
L’APS I Girasoli ha espresso un sentito ringraziamento a Daniele Berardini, allo staff di Vincanto Osteria Moderna, a Stefania Lauro e a tutti i volontari che hanno contribuito alla realizzazione dell’iniziativa.
Una giornata che ha confermato come il benessere possa nascere dall’incontro tra persone, natura e tradizioni locali, in un’esperienza capace di lasciare nei partecipanti il ricordo di momenti autentici e condivisi.
